ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs) - Assalamu'alaikum sahabat WirasNews di manapun berada. Selamat datang di blog pribadi ini. Oke, artikel yang sedang sahabat baca saat ini berjudul ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs), artikel ini ditulis dengan penuh perasaan, dan semoga sahabat semua dapat memahami informasi yang disajikan di dalamnya. Oh iya, kata kunci untuk memahami isi artikel ini adalah Egg:Boiled egg:Peeling, ไข่:วิธีต้มให้ปอกเปลือกง่าย, selamat membaca.
Judul : ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs)
link : ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs)

ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs)

 ไข่ต้ม

Photo by *clairity* (CC BY 2.0)

ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่?
คำว่าต้มไข่ ในที่นี้หมายถึง ไข่ต้มสุก (Hard-boiled eggs) ไม่ใช่ไข่ยางมะตูม (Soft-boiled eggs)

วิธีต้มไข่ทั่ว ๆ ไป

• ต้มน้ำให้เดือด ใส่ไข่ลงไปเป็นเวลา 8 นาที หรือ
  
• ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นปิดไฟ แล้วแช่ไข่ทิ้งไว้จน น้ำเย็นลง (ประมาณ 15-20 นาที) หรือ
• ใส่ไข่ลงไปในน้ำระดับอุณหภูมิห้อง เมื่อน้ำเดือด จึงนับเวลาถอยหลัง 10 นาที
  

หากต้มไข่นานไป จะทำให้บริเวณผิวไข่แดงข้างใน ออกสีเขียว และมีกลิ่นเหม็น

วิธีทำให้ปอกเปลือกง่าย

• ใช้ไข่เก่าในการต้ม หรือ
• ตอนต้ม ให้เติม ผงฟู (Baking soda, Sodium bicarbonate, NaHCO₃) ลงไปเพื่อทำให้น้ำเป็นด่าง
  
• เมื่อต้มเสร็จ ให้นำไปแช่ในน้ำเย็น

ดัดแปลงจาก

1.	Boiled egg - Wikipedia, the free encyclopedia [Internet]. [cited 2009 Nov 18] Available from: http://en.wikipedia.org/wiki/Boiled_egg

ข้อมูลนี้อนุญาตให้ผู้อื่นนำไปคัดลอกต่อโดยเสรีเช่นกันตามสัญญาอนุญาต CC-BY-SA

Demikianlah artikel yang berjudul ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs)

Terima kasih telah membaca artikel ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs), semoga dapat memberi manfaat untuk sahabat semua. Akhir kata, sampai jumpa di postingan artikel lainnya. Wassalamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.

Sahabat telah membaca artikel berjudul ต้มไข่ยังไงให้ปอกเปลือกง่าย เปลือกไม่ติดไข่ (Peeling boiled eggs) dengan alamat link https://wirasnews.blogspot.com/2009/11/peeling-boiled-eggs.html

Advertisement